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La nostra deliziosa pasta è preparata fresca con amore e dedizione dal nostro talentuoso team di cucina, Mauro e Federico. Ogni piatto è un capolavoro che riflette la passione e l'abilità dei nostri chef. Lasciatevi incantare dai sapori e dalla qualità della nostra pasta fatta in casa!

 

ANTIPASTI


Frittura di calamari
25


Cono di Pane, stracciatella e prosciutto crudo
21


Antipasto Aroma per due persone (per 2 persone)

Prosciutto crudo, bruschette, mozzarella in carrozza, Supplì e verdure grigliate
42


Carpaccio di Polpo
21


Involtino di Melanzana in salsa di pomodoro e provola
19


PRIMI PIATTI


Rigatoni Amatriciana o Carbonara con Guanciale, uvo e Pecorino
22/26


Pappardelle crema peperoni, Melanzane, Zucchini e Provolone
23/27


Bucatini al pesto di Pistacchio e Gamberi
29/34


Casarecce con Salsiccia, Porcini e Formaggio di Fossa
29/34


Restano a disposizione
Cacio e Pepe & Gricia


SECONDI PIATTI


Melanzane alla parmigiana
31


Saltimbocca alla romana con verdure e patate
42


Tagliata di Manzo dello Chef

Tagliata di manzo al sesamo, servita con verdure e patate al forno
44


Filetto di manzo con guanciale

Filetto di manzo in crosta di guanciale, servito con verdure e patate al forno
55


Gamberoni al Forno in salsa piccante con Verdure
48


Pesce del giorno con patate e verdure
Tagespreis


DOLCI

(Tutti fatti in casa)


Tiramisù della casa
15


Mousse al cioccolato
14


Panna cotta ai Frutti di Bosco
13


Sbricciolata con crema al cioccolato
14

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